Zabelle er en stilfærdig og velfortalt roman om en armensk emigrant-kvindes liv, om hendes håb og drømme (og hemmelige kærlighed) og om kulturforskelle. Zabelle har en lykkelig barndom i Armenien, indtil familien må flygte. Hendes familie dør under flugten, men Zabelle overlever og efter nogle år på et tyrkisk børnehjem, får hun en god stilling som tjenestepige. Der bliver så arrangeret et ægteskab mellem Zabelle og en noget ældre armenier, som bor i USA. Zabelle tager forventningsfuld til USA og kommer efterhånden til at holde af sin mand, som hun får tre børn med. Svigermoderen bor hos dem og er alle dage en heks og meget imod, at Zabelle lærer sig engelsk og får arbejde på en fabrik. Efter svigermoderens mening opfører Zabelle sig for enerådigt, og hun nærer ikke respekt nok for sin mand. Zabelle selv er splittet mellem traditionelle armenske kulturværdier og den løsslupne amerikanske levevis, mens hendes børn og især børnebørn betragter sig selv som amerikanere. Gennem alle årene i USA har Zabelle en forbundsfælle og fortrolig i en armensk veninde og de hjælper hinanden gennem tykt og tyndt. Forfatteren til Zabelle er amerikaner med armensk oprindelse og dette er hendes romandebut.