24 øl du skal smage før det bliver jul

For alle ølentusiaster.

Bogen er en ajourført og stærkt ændret udgave af Juleøl, hvor der er taget skyldigt hensyn til de blomstrende danske mikrobryggerier - der 2007 lancerede 70 julebryg! - med ikke færre end 10 nye danske juleøl med udførlige ramme- og smagsoptegnelser om hver. Men også mht. de bibeholdte øl - der for størstedelens vedkommende er virkelige klassikere fx St. Feuillien, Gouden Carolus og den vidunderlige Schneider Aventinus - er der foretaget en omskrivning/udvidelse af indførslerne. Berthelsen informerer ofte med anekdoter og glimt i øjet bl.a. om den rivende udviklingen i dansk juleøl, som til glæde for mange entusiaster primært er gået i retning af det mørke belgisk inspirerede bryg. Layout er ualmindeligt lækkert såvel i papir som illustrationer og minder meget om 50 øl du skal smage før du dør. Men i modsætning hertil har man dog heldigvis efter endt gerning julens glæde frem for kisten at se frem til. Illustrationerne (som alle er nye) består af fotos af øl og den populære forfatter og foredragsholder. Desværre har fotografens kreativitet enkelte steder taget vel rigeligt over på øllets vegne med staffageopstillinger, hvor flasker og etiketter er slørede, så de bliver ulæselige.

Bortset fra Juleøl - som sagtens kan bibeholdes sideløbende - ingen monografi om emnet.

En lækker tørstfremkaldende og informativ øljulekalender, som efter indtagelse af ganske få anbefalede dagsdoser vil kunne bringe selv en stålsat Ebenezer Scrooge i julestemning.

Read the full assessment