Byg din egen cheesecake

Med over 25000 kombinationsmuligheder kan du muligvis få stillet din cheesecake-sult her. Foldebogsformatet gør det let at mixe opskrifterne efter smag og behag. Til alle, der elsker cheesecake - der er også en plantebaseret udgave.

"Byg din egen cheesecake" indeholder 30 tre-delte sider med bunde, cremer og toppings, som gør det nemt at bladre sig frem til unikke smagskombinationer - fx: popcornbund med lakrids ostecreme og karamelsnirkler. Indledningsvist tips til hvordan du læser opskrifterne, hvilke redskaber du skal bruge, hvor længe de enkelte dele skal på køl osv. Separat afsnit om husblas - herunder faldgruber, mængde ift væske, og hvordan du nedbryder enzymerne i problematiske frugter som figen og kiwi. Udover en springform eller kagering får du brug for kageplast. Tegnede illustrationer. Bemærk at nogle af bundene skal bages.

Nogle smagskombinationer er måske lidt sære, og de tegnede illustrationer kan gøre det svært at vide, hvordan det færdige resultat bør se ud i virkeligheden, men instruktionerne er grundige og lette af følge. Praktisk med spiralryg.

Byg din egen lagkageByg din egen flødebolleMajas chokolade og Byg din egen flødebolle er skrevet efter samme koncept. Er man dedikeret fan af Liv og Simone er der et helt univers af søde sager på hjemmesiden kagetid.dk. I Majas chokolade bygges kagerne også op af forskellige elementer, men uden flødeostByg din egen lagkage og er skrevet efter samme koncept. Er man dedikeret fan af Liv og Simone er der et helt univers af søde sager på hjemmesiden kagetid.dk. I Majas chokolade bygges kagerne også op af forskellige elementer, men uden flødeostByg din egen lagkage og Byg din egen flødebolle er skrevet efter samme koncept. Er man dedikeret fan af Liv og Simone er der et helt univers af søde sager på hjemmesiden kagetid.dk. I bygges kagerne også op af forskellige elementer, men uden flødeost.

Read the full assessment