Håndbryg : 50 opskrifter fra verdens bedste mikrobryggerier
Euan Ferguson
Om udviklingen i den danske bryggeribranche gennem de sidste 15 år, med fokus på specialøl og mikrobryggerier.
Description
More like this
På sporet af den fynske ølkultur
Østfyns Museer
Det gode øl
Bjarke Bundgaard
Julens øl
Carsten Berthelsen (f. 1951)
Politikens bog om øl
Rolf Nielsen (f. 1943)
Dansk øl - 1850-1950
Simon Wrisberg
Håndbog i ølbrygning
Simon Wrisberg
Øl for enhver smag : en folkebog om øl
Carsten Berthelsen (f. 1951)
De klogeste og de skarpeste : historien om Carlsbergfondet, bryggeriet og vores øl
Ditlev Tamm
Køkkenbrygning : rigtig godt øl med få midler
Jakob Nielsen (f. 1982-01-02)