Ølbrygning for begyndere
Klaus Rydahl
Historien og det fynske bryggeri Refsvindinge, der blev grundlagt i 1885.
Beskrivelse
Minder om
Nordens Pasteur : fortællingen om naturforskeren Emil Chr. Hansen
Kirsten Glamann
På sporet af den fynske ølkultur
Østfyns Museer
Håndbog i ølbrygning
Simon Wrisberg
Den danske ale
Rolf Nielsen (f. 1943)
Dansk øl - 1850-1950
Simon Wrisberg
Hundrede billeder til Køge : 70 år - jubilæumsudstilling
Jan Sivertsen (f. 1951)
Smagen er Sønderjylland
Mette Christine Schultz
Den danske øl : en berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie
Allan Mylius Thomsen
Juleøl : skik og bryg
Carsten Berthelsen (f. 1951)