Ligevægt - stærk, let og mæt
Anne Hjernøe
Grundopskrifter til syltning af de mest almindelige danske frugter og bær.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Nordisk charcuteri : spegning, fermentering, saltning, røgning, tørring og syltning af kød og fisk
Jens Breinholt Schou
Kardemomme, kikærter og couscous : børnemad fra Afrika og Mellemøsten
Sine Sandberg Jørgensen
Syltedronningen : moderne syltning til alle måltider
Helena Grayston
På glas og flasker : nem og lækker syltning : 1 opskrift hver uge året rundt
André Spange Nabulsi
Hønsestrik til folket
Cecilie Kaurin (f. 1954)
Stærk, let og mæt
Anne Hjernøe
Vild mad i køkkenet
Thomas Laursen (f. 1972-06-29)
Put sommeren på glas
Åsa Swanberg
Wassim
Wassim Hallal