Bøger / faglitteratur / kogebøger

Dunyā-yi hunar-i āshpazı̄ pı̄rāshkı̄, nāgit, kirukit va falāfil (persisk)

Beskrivelse

Opskrifter på falafel, nugget, dumpling og kroket.

Spring over

Āshpazı̄-i ghaz̲āhā-yi bidūn-i gūsht : bā bı̄sh az 100 dastūr al-ʻamal-i ghaz̲ā'hā-yi gı̄yāhı̄-i bidūn-i gūsht barā-yi gı̄yāhkhvārān

Den søde vej til nærvær og glæde : desserter for livet

Eve Bengta Lorenzen

Livsenergiens børn : de fem forvandlinger og hverdagsmad for børn og voksne

Hugo Hørlych Karlsen

Hunar-i āshpaz'bāshı̄. Bind 1 : Majmūʻah-i bı̄'hamtā az ghaz̲ā'hā-yi ı̄rānı̄ va khārijı̄

Maḥbūbah Zāl

Muf's, cup's & pop's : 70 spændende & lækre kager

KageKompagniet

Dunyā-yi hunar-i rizhı̄m-i ghaz̲āı̄-i 21 rūzah

Pamela Clark

Neurogastronomi : hemmeligheden bag det perfekte måltid

Rasmus Bredahl

Kødfrie hverdage 2 : sunde råvarer : til en mere vegetarisk og plantebaseret kost

Susan Hemmingsen

Ung mad : inspiration til lette og lækre hverdagsretter

Ida-Marie Søby

Råd & tips til køkkenet

Christine France