Bøger / faglitteratur / kogebøger

Fan ʻidād aṭbāq al-bāstā (arabisk)

Beskrivelse

Illustreret kogebog med et bredt udvalg af pastaretter. Med trin for trin opskrifter.

Spring over

al-Maṭbakh al-lubnānī wa al-urdunī wa al-sūrī

One more slice : surdejsbrød, pizza, pasta og sødt bagværk

Leila Lindholm

Bedstemors pasta : hemmeligheden bag Italiens bedste hjemmelavede pasta

Vicky Bennison

al-ʻIlmānīyah hiyá al-ḥal : min ajl al-muwāṭanah al-ḥaqqah wa al-silm al-ijtimāʻī

Fārūq al-Qāḍī

Baghdād al-sabʻīnāt : al-shiʻr wa al-maqāhī wa al-ḥānāt

Hāshim Shafīq

Sāmiyah Jamāl... al-farāshah

Nāhid Ṣalāḥ

Pasta på den nemme måde

Jody Vassallo

Pasta på italiensk : 12 regioner, 24 pastatyper, 50 opskrifter

Sara Berg

Baḥḥibak wa ʻāyzah atjawazak : adab ijtimāʻī sākhir

Sāmyah Rashwān

Lasagne

Laura Zavan