Levnedsmiddelhygiejne
Elin Kirkegaard
Sammenfatning af resultaterne af tre forskningsprojekter, der fokuserer på bakterierne salmonella og campylobacter i kyllinge- og svinekød, samt på konkrete tiltag, der kan gøre kødet mere sikkert.
Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark
Beskrivelse
Minder om
Minikogebogen - kyllingfilet
Erhvervsøkonomi - videregående uddannelser -- Opgaver
Knud Erik Bang
Projektledelse : teori og praksis
Bjarne Kousholt
Velfærdssamfundet : en grundbog
Bent Greve
Kvalitative metoder : en grundbog
Ida og de 40000 kyllinger
Madsociologi
Generel afsætning
Børge Rasmussen (f. 1926)
Minikogebogen - kyllingeretter