Hurtig GI kur : få en lækker krop på kun 14 dage med lav-GI-metoden!

Glykæmisk indeks - GI - er et uhyre populært system for sund og slankende kost. GI kan også bruges, hvis man vil tabe tre kg på rekordtid - 14 dage - denne bog viser hvordan. Bogen indledes med det obligatoriske afsnit om metoden, hvorfor den virker, hvilke fødemidler man skal bruge, og hvilke man skal undgå (bacon har fx lavt GI). Herefter følger kuren dag for dag med opskrifter og opfordringer til aktiviteter, der styrker velværet og fysikken. Disse findes under "godt tilpas" og "i form". Desuden er der dagligt små bokse med fakta (fx oksekød indeholder meget jern) og tip til variation af retten. Efter kuren er der et træningsprogram, så kroppen holdes i god form, også efter at kuren er overstået. Sidst er der et GI-skema, som er rigtig godt, for det er detaljeret og passer fint til danske indkøbsmuligheder. Bogen afsluttes med register. Den ligner meget Den lette GI kostplan : tab dig og få mere energi med det glykæmiske indeks, 2004 af samme forfatter, men det er en skrappere kur, andre opskrifter, andre tips m.m. der tilbydes her. Illustrationerne er samme type, store fotos af bønner, grøntsager, frugter på alle sider. Opskrifterne er indbydende, og bogen vil helt sikkert falde i smag, når man skal tabe tre kg inden næste ferie eller fest.

Læs hele vurderingen