Bøger / faglitteratur / kogebøger


Beskrivelse


Varm og omsorgsfuld guide med oversigt over nærende mad, ritualer og gode råd til efterfødselstiden. For nybagte mødre og fædre, der går op i sundhed og ernæring.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 29. sep. 2023

af

af

Anne Birgitte Langkilde Hundahl

d. 29. sep. 2023

Varm og omsorgsfuld guide med oversigt over nærende mad, ritualer og gode råd til efterfødselstiden. For nybagte mødre og fædre, der går op i sundhed og ernæring.

De seneste år har der været mere fokus på de fødendes rettigheder og nybagte forældres trivsel. Denne bog fokuserer i høj grad på den nybagte mor og tager fat i mange af de gamle nordiske traditioner, hvor den gravide og den nybagte mor fik en særlig nærende og helende kost. En stor del af bogen består derfor af opskrifter på nærende retter, mælkestimulerende ammesnacks og særlige jernholdige simreretter, der er vigtige for den helende periode efter fødslen. Der er også tips til små ritualer, der giver ro og nærvær i den nye hverdag med et lille barn. Forfatterne bag bogen tager udgangspunkt i brugen af lokale, kvalitetsråvarer og har en holistisk tilgang til sundhed, miljø og naturen omkring os.

Layoutet er smagfuldt og afdæmpet, mens forsiden er simpel med reference til de gamle syltebøger. Opskrifterne er nøje udvalgt og uden tvivl meget nærende, men det vil kræve en hel del overskud fra en nybagt mor/far at skulle stå i køkkenet og lave hjemmelavet knækbrød og postejer mv. for at pleje efterfødselskroppen. Bogen henvender sig til en forholdsvis smal målgruppe.

40 uger efter er en anden bog, der henvender sig til nybagte mødre med gode råd om de første fødslen om alt fra babyens behold til efterfødselskroppen og forholdet til partneren.