Bøger / faglitteratur / opskrifter

Mad og tanker om mad + Kirk + godt arbejde + olivenbrød + viden om mad + ærlige råvarer + svedige kammerjunkere + NNF + cashewnødder Livingstone + mennesker + processen + flabet oxesalat + madoplevelser og nærvær + hummus med mandler


Beskrivelse


Kendte danskere om deres forhold til råvarer, mad og fødevarekvalitet, suppleret med opskrifter.

Anmeldelser (1)


Jyllands-posten

d. 10. nov. 2002

af

af

Bodil Krogh

d. 10. nov. 2002