Bøger / faglitteratur / kogebøger

Mad til det virkelige liv - forår


Beskrivelse


En række enkle og lettilgængelige opskrifter på både hverdagsmad og mad med lidt twist. Baseret på årstidens sæsonvarer og højtider.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 31. juli 2015

af

af

Per Månson

d. 31. juli 2015

En række enkle og lettilgængelige opskrifter på både hverdagsmad og mad med lidt twist. En god kogebog for begyndere, men også erfarne kan hente ny inspiration.

Forfatteren har i en årrække leveret opskrifter til livsstilstillægene i Fyens Stiftstidende og Fyns Amts Avis. De bedste herfra er nu samlet i denne første af fire bøger, der baserer sig på årstidens sæsonvarer og højtider. Opskrifterne er meget enkle at gå til og baserer sig stort set udelukkende på ingredienser, der kan fås overalt. Til en del af opskrifterne er der QR-koder med små film, der viser tilberedningen. Opskrifter med tips på højresiderne, farvefotos på venstresiderne.

Selv om der naturligvis er nye varianter, er det stort set kendt stof, man kan finde i mange andre kogebøger.

Vi har en del generelle kogebøger på begynderniveauet, fx Helle Brønnum Carlsens Familiemad.



Informationer og udgaver