Bøger / faglitteratur

Maria Thuns havebog : erfaringer fra 45 års forsøg med så-, plante og høsttider


Anmeldelser (3)


Bibliotekernes vurdering

d. 28. okt. 1999

af

af

Keld Lau Larsen

d. 28. okt. 1999

Forfatteren er kendt for sin så-kalender der udkommer hvert år. Bortset fra den, er bogen hendes første på dansk. Det er en meget inspirerende bog med præcise anvisninger og en relativ lettilgængelig redegørelse for filosofien bag det biodynamiske dyrkningssystem. Ligesom i økologisk dyrkning bruges der ikke kunstgødning og gift, men her ud over har det flere særkender. Der skal såes, høstes og gødes på bestemte dage bestemt af planeternes stilling. Hertil kommer anvendelsen af særlige præparater til fremstilling af kompost og til oversprøjtning af planterne. Som forebyggelse skal det styrke dem mod sygdomme og skadedyr. Den henvender sig til potientelle havedyrkere, som på forhånd kan acceptere filosofien om de kosmiske kræfter. Bogen har et indbydende layout med mange gode farvefotos, tegninger og tydelige tabeller, samt en forside med stærk signalværdi. Der er adresser, en lille litteraturliste og til sidst stikordsregister. Der er ikke et meget på dansk om biodynamisk havebrug, så bogen udfylder lidt af et hul i bogbestanden.


Praktisk økologi

Årg. 20, nr. 2 (2000)

af

af

Merete Due Johnsen

Årg. 20, nr. 2 (2000)


Berlingske tidende

d. 19. mar. 2000

af

af

Mette Østergaard

d. 19. mar. 2000