Klimaændringer : er verden i fare?
Gary E. Barr
Undervisningsmateriale der lægger vægt på, at miljøproblemer ses i et helhedsbillede og ikke kun i forhold til køkken-, hotel- og restaurantbranchen.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Tendenser i tiden : en sociologisk analyse af mobilitet, miljø og moderne mennesker
Mette Jensen (f. 1945-01-24)
Miljø
Lone Gjørret
Det professionelle køkken
Ulla Bach Jensen
Miljøet i et geografisk perspektiv
Bæredygtighed - naturen viser vejen
Sven Erik Jørgensen (f. 1934)
Plast og miljø
Lars Borch Pedersen
Mit grønne køkken : mere grønt i hverdagen - helt enkelt
Ditte Ingemann
Økologi : landbrug, mad og bæredygtighed
Plastik i havet : hvad kan du gøre?
Julie Juanita Larsen