Nice & Rivieraen : de bedste spisesteder til prisen på den franske og italienske middelhavskyst

Anders Grøndahl har skrevet et utal af artikler til diverse blade og magasiner samt flere bøger, og altid om samme emne: Livsnydelse i form af mad og vine samt smukke landskaber. Denne gang er det en lille stramt komponeret guide til de bedste spisesteder til prisen i Nice og på Rivieraen, både den franske og den italienske side. 27 restauranter er omtalt over 1 til 2 sider med navn, adresse, tlf.nr, åbningstider og prisniveau. Selve restauranten er beskrevet med sine karakteristika og særlige retter. Dertil kommer en lille fransk og italiensk madparlør samt kort over den gamle bydel og havnen i Nice og Rivieraen. De omtalte restauranters placering er angivet med numre. Der er ingen tvivl om, at Grøndahl øser af et godt hjerte og med indgående kendskab til området, med ham i lommen vil man være godt hjulpet, hvis ikke man selv prøver at finde små listige steder. Bogens svaghed er i bibliotekssammenhæng den hurtige forældelsesfrist. Nogle spisesteder har det jo med at skifte ejere og åbningstider hurtigere end vi kan nå frem. Bogen er illustreret med Grøndahls egne skitser.

Læs hele vurderingen