Vægttab - balance i hverdagen

Kostterapeut Pia Birk viser i disse tre titler 10 trin til et bedre helbred, Vægttab - balance i hverdagen og Ustabilt blodsukker - når trætheden flytter ind, hvordan man ved hjælp af kost- og livsstilændringer kan rette op på ubalancer, der netop er forårsaget af forkert livsstil. Den første af de nævnte er bygget op, så man trinvis laver nogle ændringer, som hver især kan gøre en ret stor forskel. Nogle af ændringerne er lette, andre noget vanskeligere - fx at holde op med at bruge stimulanser som kaffe, tobak og alkohol. Her synes jeg ikke bogens rådgivning rækker. Omkring vægttab forklarer bogen på en enkel måde om nogle vigtige biologiske mekanismer fx om essentielle fedtstoffer, tallerkenmodel, motion, blodsukkerbalance osv. Det sidste emne er således også viet en hel bog, som i lighed med de øvrige er ganske lille, korfattet og overskuelig, og igen forklarer grundlæggende mekanismer og giver opskrifter på, hvordan man overvinder problemet. Alle bøger rummer planer, vejledning og tabeller. Desuden links og litteraturhenvisninger. Bøgerne rummer ikke noget nyt i forhold til, hvad vi har i forvejen i bibliotekerne. Deres force er, at de henvender sig til mennesker, der ikke orker at sætte sig ind i tungere fagligt stof.

Læs hele vurderingen