Bøger / faglitteratur

Vanedyr : videnskabens manipulation af vores instinkter


Beskrivelse


Hvorfor er vi mennesker blevet ufrie vanedyr, og hvordan tager vi magten tilbage? Bogen kan læses af alle med interesse for vanedannelse, madindustri og menneskelig adfærd.

Anmeldelser (5)


Bibliotekernes vurdering

d. 24. nov. 2023

af

af

Louise Urban Andersen

d. 24. nov. 2023

Hvorfor er vi mennesker blevet ufrie vanedyr, og hvordan tager vi magten tilbage? Bogen kan læses af alle med interesse for vanedannelse, madindustri og menneskelig adfærd.

Bogens indledning fokuserer på den stigende globale overvægt hos samtlige verdens befolkninger. Der er ikke er tale om genetik og manglende bevægelse, men derimod madsuperstimuli udviklet og designet af forskere, med det formål at få os til at spise og købe mere, og tage vores vilje fra os. Nicklas Brendborg kommer omkring afhængigheder af fx sukker, kokain, mad og telefoner, og der ses nærmere på fastfood, men også helt almindelige madvarers indhold af overflødige og afhængighedsskabende ingredienser, såsom sukker, fedt og salt, sættes under lup. Brendborg definerer begreber som desensibilisering og gensensibilisering, mæthedsindeks, superstimuli-bomber og sensorisk specifik mæthed. Brendborg overfører superstimuli-tanken til porno, parforhold, cannabis, menneskets sociale behov og det stigende digitale liv. Forfatteren har også skrevet bestselleren Gopler ældes baglæns.

Brendborg har skrevet en bog, der fint og videnskabeligt belyser de elementer, der gør mennesker afhængige af fx mobiltelefoner, usund og forarbejdet mad osv. Brendborg formår at formidle de psykologiske mekanismer i fedmeepidemien let og forståeligt med perspektivering til læserens egen hverdag.

Om vanedannelse og vaneændring findes også Vanens magt.


litteratursiden.dk

d. 19. feb. 2024

af

af

Britta Voergaard Poulsen

d. 19. feb. 2024

Øjenåbnende og tankevækkende populærvidenskabelig bog om de dårlige vaner, vi bliver manipuleret ind i.Er du egentlig klar over, hvor meget du hver eneste dag bliver manipuleret og kørt rundt i manege...


Jyllands-posten

d. 11. nov. 2023

af

af

David Trads

d. 11. nov. 2023


Berlingske tidende

d. 16. okt. 2023

af

af

Julia Lahme

d. 16. okt. 2023