Tante Grøns have : året rundt i blomsterhaven
Jytte Aggerholm Justesen
Hent dine bestillinger på dit foretrukne bibliotek
Sammensæt din søgning
Afgræns yderligere
Bøger / faglitteratur / opskrifter
Tante Grøns have : året rundt i blomsterhaven
Jytte Aggerholm Justesen
Lavendel : duftende, smuk og velsmagende
Eva Olsson
Vejen til din drømmehave
Laila Sølager
Broderi - for kreative brodøser
Louise Lerche Johansen
Lykken er - traditioner og kreative stunder : 110 idéer til DIY
Sif Meincke
Kinastudiet : verdens hidtil mest omfattende undersøgelse af ernæring - og dens overraskende konsekvenser i forhold til kost, vægttab og helbred på langt sigt
T. Colin Campbell (f. 1934)
Veganer : sådan kommer du i gang : for dyrene, kloden og sundheden
Karin Elrød
Blomstrende mad
Camilla Plum
Din & min kogebog
Grønt 24-7 : mere end 100 hurtige, nemme og lækre opskrifter med bladgrønt og andre grønne grønsager til hvert måltid, hver dag
Jessica Nadel
d. 28. maj 2013
af
af
Anne Grete Jacobsen
d. 28. maj 2013
Lavendelen er en meget populær plante i mange haver med dens karakteristiske duft og smukke lilla farver. Ifølge en undersøgelse lavet i "Idényt" i 2012 ligger den på en 6. plads blandt de mest populære planter - så der vil være mange, der er interesserede i at læse om lavendelen og de mange anvendelsesmuligheder.
Ingrid Kopp så som ganske ung de lange rækker af lavendelplanter på en rejse i Sydfrankrig, og synet og duften af gjorde, at hun overgav sig helt til planten. I bogen kommer hun ind på stort set alt, der er værd at vide om planten, og hvad den kan bruges til. Først fortæller hun om lavendelplanten, podning, formering, høst og tørring, og derefter om hvordan man kan bruge lavendelplanten til pynt og dekoration, i maden - lavendelte, stegt laks med krydderurter og lavendel. Lavendelplanten har i århundreder været brugt som lægeplante bl.a. på grund af dens beroligende virkning, og til kropspleje - hvem kender ikke lavendelsæbe? Men der er mange andre muligheder, og forfatteren slutter med at vise eksempler på broderier, billeder, postkort, stole m.m., hvor lavendel er brugt som motiv. Bogen er fyldt med dejlige billeder.
Vi kan finde lidt om lavendler i diverse havebøger og i bøger om lægeplanter, men der er ingen bøger på dansk, som kun handler om lavendelplanten og brugen af den.
En dejlig bog til inspiration og til at bladre i om et emne, som ikke i forvejen er dækket på dansk i bogform, og jeg synes næsten, jeg kan fornemme duften af lavendler, når jeg læser i bogen.