Bøger / faglitteratur / guides

Vinveje i Italien


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 24. maj 2000

af

af

Søren Brunbech

d. 24. maj 2000

Denne indbydende og gennemillustrerede guide er en udmærket introduktion til vinturisme i Italien. Den indleder med en generel omtale af det italienske vinklassificeringssystem og giver gode råd om hvordan man begår sig, når man kontakter og besøger en italiensk vingård. Landet deles op i 9 store regioner fra nord til syd, og bogen giver forslag til vinruter gennem hvert af områderne. Man får at vide hvilke vine der er karakteristiske i de forskellige dele af landet, og i farvede bokse i teksten får man informationer om et lille udvalg af vinproducenter og butikker, med adresser, telefon- og faxnumre, åbningstider etc. Der er også mange afstikkere med omtaler af seværdigheder langs vinruterne og af f.eks. festivaler og karakteristiske egnsretter. I betragtning af hvor mange og gode vine Italien kan byde på har der ikke været så meget litteratur om de italienske vine. Det er der dog ved at blive rådet bod på med bl.a. Merolli Italiens vine (1999) og Finn Klysner Italiens vine: fra nord til syd (1999) der er omfattende og systematiske oversigter over vine og vinproducenter, mens den foreliggende mest egner som inspirationskilde til bilferien til Italien.



Informationer og udgaver