Newyorker by heart : amerikansk homecooking
Birthe Lynggaard
Opskrifter på tradionel amerikansk hjemmebag som er tilpasset danske råvarer og mål.
American pie : pies, cookies, cupcakes og andre søde sager fra over there
Beskrivelse
Minder om
Muf's, cup's & pop's : 70 spændende & lækre kager
KageKompagniet
American diner : ikoniske diner-style retter fra coast-to-coast
Erin Eberhardt Chapman
Meyers bageri
Claus Meyer
The Pie Shop cookbook : The American Pie Company's collection of sweet favorites from the not-too-serious world of pie
Erin Eberhardt Chapman
Franske makroner & cupcakes
Gitte Heidi Rasmussen
Autentisk amerikansk pie : The American Pie Companys bedste sweet pies året rundt
Erin Eberhardt Chapman
Fastfood med god samvittighed
Gordon Ramsay
Spis godt - muffins
Gitte Heidi Rasmussen
Heibergs herligheder : muffins, cupcakes og skærekager
Morten Heiberg
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 27. nov. 2012
af
af
Lone Krøgh
d. 27. nov. 2012
Flot og inspirerende bagebog for alle, der har lyst til amerikanske pies, cookies, cupcakes og andre gode sager.
Ophavskvinderne til denne dejlige og personlige bagebog er herboende amerikanere. De giver en række af deres familiers favoritopskrifter til bedste, og i et charmerende amerikansk inspireret sprog fortæller de lidt om sig selv og om kagernes betydning i deres liv. Der er opskrifter på pies, cookies, muffins, bredad, cakes, cupcakes, candies og goodies, og der bruges kun danske mål og ingredienser, der er til at få fat i. Bogen er flot layoutet, og instruktive trin-for-trin fotografier og anvisninger hjælper de bageglade brugere godt på vej. Register, omend inkonsekvent.
Bibliotekerne har mange bagebøger, men dansksprogede bagebøger om amerikansk bagværk er en mangelvare. Derfor vil American pie være velkommen på mange biblioteker.
Flot og inspirerende bagebog med de dejligste amerikanske kager. Det er bagebogen på dansk om amerikansk bagværk, så den skal nok blive populær mange steder.
