Flere fromme fristelser for store og små : fedtfattige kager og andre lækkerier

En fin opfølger til Fromme fristelser - fedtfattige kager og desserter fra 2001. Igen er fedtenergiprocenten under 30 %, så hvis man har dårlig samvittighed over at spise sødt, kan den måske dulmes lidt ved at bruge opskrifter som disse. Og det er da 60 herlige fristelser, der bydes på. Især delikate kager af alskens slags, men også fastelavns- og fødselsdagsboller samt konfekt til juletiden. Der er mange muffins plus et antal opskrifter på festlige og glade kager til børnefødselsdage. Alle opskrifter er lette at gå til, og der er inspirerende farvefotografier af det færdige resultat. Det fedtfattige kommer især ind ved at undlade at bruge alt det smør og margarine, som typisk bruges til kager. Praktisk spiralryg. Der kan ventes pæn efterspørgsel.

Læs hele vurderingen