Meyers kager
Claus Meyer
Opskrifter på kager og desserter, både de kendte klassikere og nyere og anderledes af slagsen.
Beskrivelse
Minder om
Kedelige kager - nej tak! : kagebogen for allergiske slikmunde
Anne-Marie Illum Thougaard
21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost : velvære, balance, overskud
Louise Bruun (f. 1975)
Greven, kammerjunken og den dragende citronmåne : en bog om familieliv, eventyr, bagning, kreativitet, leg og læring
Sif Orellana
Karolines store julekogebog
Danskernes småkager : et småkageleksikon
Bettina Buhl
Kokkens bog om cookies : den største bog om brownies, muffins og biscuits
Hilaire Walden
Den lille grønne for madpakkespisere
Kirsten Skaarup
Slank : plantemad fra mit grønne køkken
Claus Dalby
Far, mor og teenager laver mad
Mikael Wulff
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 16. aug. 2011
af
af
Katja Larsen
d. 16. aug. 2011
En lækker kogebog til alle (også den travle) der har lyst til at eksperimentere med søde sager - forfatteren bruger fx gerne delvist færdiglavede produkter i opskriften.
Cecilie Sofie Svensson arbejder som freelance mad- og kageskribent for bl.a. tidsskrifterne "Alt for Damerne" og "Vi forældre". Sødt, sådan! indeholder 100 opskrifter, der spænder fra desserter som chokoladekage og brownies med karamel, til eton mess, frangipane og chokoladesuppe. Hvert af bogens afsnit indledes med forfatterens tanker. De enkelte opskrifter fylder to sider, hvoraf den ene består af forfatterens tanker om desserten samt ingredienser og en grundig vejledning. Den anden side består af indbydende, men også lidt spøjse, fotos som fx det af en foliebakke hvor kun resterne er tilbage.
Der er mange andre bøger med lækre opskrifter, men alligevel har denne sin berettigelse. Den er uhøjtidelig og ligetil, med både enkle og specielle opskrifter.
En virkelig indbydende dessertbog, der med sin lette tilgang til opskrifterne henvender sig til mange - samtidig er der utraditionelle opskrifter, der ikke lige findes i andre kogebøger.
