Spisebogen : lær at forstå hvad maden fortæller dig

En på mange måder anderledes bog om vores krop og maden vi spiser. Bogens collage-agtige form antydes allerede på den fængende forside. Bogens store tværformat gør den lidt vanskelig at håndtere, til gengæld giver det gode layoutmæssige muligheder som udnyttes fint. Tekstdelen består næsten udelukkende af billedtekster som knytter sig til et væld af spøjse illustrationer. De består af stregtegninger som ind imellem kombineres med fritlagte fotos og bliver til sjove, overraskende collager. De fleste billedtekster er nøgternt oplysende, men der er også spøjse småhistorier og kommentarer, som er sat med lidt federe typer end de oplysende tekster. Al tekst er sat i meget lille typografi uden seriffer, hvilket kan give selvlæsere i målgruppen problemer. Efter nogle indledningsafsnit om krop og mad gennemgås alle næringsstoffer og deres betydning for liv, udvikling og sundhed. Mad- og spisevaner behandles også, ligesom der fortælles om forarbejdet mad, økologiske fødevarer, helsekost, madlavning, hygiejne og vores sanser. Bogen rummer indholdsfortegnelse men ikke stikordsregister, og der kan udmærket pluk-læses i den. Nogle få af bogens oplysninger kan nok diskuteres, men langt overvejende er der tale om gedigen information til børn i 7-11-års alderen. Sværhedsgraden bevirker, at bogen nok vil egne sig bedst i et samvær mellem et barn og en voksen.

Læs hele vurderingen