Kød fisk og æg
Susan Martineau
En lettilgængelig introduktion til viden om kosten og dens betydning for kroppen. Forskellige slags frugt og grønsager beskrives.
Beskrivelse
Minder om
Den medicinske seers kostguide : helbred dig selv og dem, du holder af, med den healende kraft i frugt og grønsager
Anthony William
Kostens naturlige farvekode : for optimal sundhed
James A. Joseph
Slik og snacks
Susan Martineau
Hvorfor skal jeg holde mig i form?
Susan Meredith
Spar & spis : sund mad til små penge : nyttig viden og brugbare sparetips
Anette Harbech Olesen
Den fedeste juicekur
Martin Bonde Mogensen
Naturens vitaminer & mineraler
Lisbeth Hagerup
Bliss : de nye anti-inflammatoriske nøgler til et længere og bedre liv
Maria Borelius
Stærk og sund for livet
Krisztina Maria
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
2007
af
af
Poul Wibbert Esberg
2007
Indholdsmæssigt er det primært mindre børn fra 5-8 års alderen, der har glæde af bogen, men den kan først selvlæses i 8-10 års alderen, så anvendelsen indskrænker sig hovedsageligt til, at bogen skal læses af/sammen med ældre børn eller voksne.
Bogen indgår i serien Spis sundt. Der er, udover afsnit om vigtigheden af at spise sundt og varieret, afsnit, hvor frugt og grøntsager grupperes i store puljer og gruppernes særkender beskrives. Grupperne er ikke særligt tilbundsgående beskrevet, hverken indholds- eller antalsmæssigt. Eksempelvis nævnes i gruppen "underjordiske grøntsager" kun rødbede, pastinak, gulerod og kartoffel. Om kartoffel fortælles, at den kan koges, moses, bages eller laves til pomfritter. Hist og her er der forslag til småaktiviteter såsom at lave syltetøj eller salat, men uden opskrifter. De fleste illustrationer er tegnede, og det er ikke alle frugter og grøntsager, der er lige genkendelige.
Der findes ikke lignende bøger for målgruppen om emnet.
Bogen egner sig til en første introduktion til emnet. Grupperingen i citrusfrugter - æbler, pærer, blommer - bær, vindruer - tropiske frugter - bælge og frø - underjordiske grøntsager - krydderurter - tørrede frø og nogle sider med blandet indhold fungerer fornuftigt.
