Bøger / faglitteratur / opskrifter

Āshpazı̄-i kūdakānah : nāhār va shām (persisk)

Beskrivelse

Kogebog med over 50 opskrifter rettet mest mod børn. Opskrifterne beskrives med tekst og fotos trin for trin og med faktabokse om ingredienserne.

Spring over

Pc-kursus 1 for begyndere

Caroline Butz

Den store Low FODMAP kogebog : lækre retter til hverdag og fest

Charlotte Tønnes Jensen

Safarī bah midītarānah hamrāh bā Nigār

Nigār Shaykh

Ḥukūmatı̄ kah barā-yi jahān dastūr mı̄'nivisht

Nuṣratullāh Bakhtūr'tāsh

Dunyā-yi hunar-i anvāʻ-i sus, chatnī, sālsā va mārīnād

Rene Chan

Hunar-i āshpaz'bāshı̄. Bind 2 : Majmūʻah-i bı̄'hamtā az ghaz̲ā'hā-yi ı̄rānı̄ va khārijı̄

Maḥbūbah Zāl

Ung mad : inspiration til lette og lækre hverdagsretter

Ida-Marie Søby

Husmodermad : kom godt i gang med at spise mere grønt

Birthe Overby Hald (f. 1959)

1900 til bords

Hannah Lund

Sommerhusmad

Hjalte P. Jørgensen