Āshpazī-i gha̲zā-yi kūdak : bīsh az 50 dastūr al-aʻmal sādah va khushmazah barā-yi kūdān-i sinīn-i shish tā 36 māh
Opskrifter på iranske og udenlandske retter: hovedretter, salat, desserter, suppe, gryderetter, kødretter og risretter m. m.