Kokkebogen
Præsentation af nogle af Danmarks bedste kokke, fiskere, landmænd og andre gastronomiske håndværkere og aktører på den kulinariske scene. Med opskrifter.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Sengelæsning for madelskere : ingen grund til at gå i køkkenet, bare slap af og læs
Claus Ib Olsen (f. 1943)
Smag : på sporet af en gastronomi
Martin Marchman Andersen
Masser af tilbehør
Charlotte Grønlykke
Skoemagerkroen : 500 år på bjerget
Ulf Joel Jensen
Gastronomisk leksikon
Gastronom : lærebog for kok, smørrebrødsjomfru og cater
Kend din urt : det gode kvindeliv med naturens medicin
Rikke Goerlich
Smag på kunsten
Per Mandrup
Mit køkken
Nicolaj Møller (f. 1993-08-08)