Flere fromme fristelser for store og små : fedtfattige kager og andre lækkerier
Annette Søby
Emneord
Minder om
Lidt men godt om chokolade
Claus Meyer
Fantastiske fromme fristelser : fedtfattige kager og lette frokostretter, mellemmåltider og tilbehør
Annette Søby
44 små og store retter
Suzy Wengel
Spis maven flad : sådan gør du : 111 skønne opskrifter
Charlotte Hartvig
Bagværk : snegle og snurrer, boller og brioche
Daniel Lindeberg
Sifs magiske julekalender : 24 velsmagende og kreative idéer til sjove juledage : + et juleeventyr og fire bonusbageopskrifter
Sif Orellana
Madfar - inspiration til hverdagskøkkenet
Thomas Farsinsen
De bedste fromme fristelser : fedtfattige kager, brød og kolde drikke
Annette Søby
39 lækre cupcakes
Lee Currie
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 2. juli 2001
af
af
Per Månson
d. 2. juli 2001
De to forfatter, der ikke oplyses noget om, har samlet og selv arbejdet sig frem til en lang række kager og desserter, der alle holder sig under den forjættede fedtenergiprocent på 30 - for langt de fleste opskrifter også under 20%. Bogen består af opskrifter på især en lang række formkager med forskelligt frugt- og grøntfyld, tærter og egentlige desserter. Forbruget af traditionelle fedtstoffer meget lavt og er begrænset til en sjat olie i enkelte opskrifter. Der er illustreret med farvefotos af de færdige resultater. Det er en bog, der er meget let at bruge og der er jo ingen tvivl om efterspørgslen.
