Bøger / faglitteratur / kogebøger

Fantastiske fromme fristelser : fedtfattige kager og lette frokostretter, mellemmåltider og tilbehør


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

2006

af

af

Ellen Lind Jensen

2006

3. udspil med "fromme fristelser". Igen med masser af kager, brød og desserter, men denne gang suppleret med et fyldigt afsnit med frokostretter, mellemretter og tilbehør. Desuden et par salater, supper og drikke. Alt sammen efter konceptet at fedtenergiprocenten er under 30. Når det gælder sådan noget som kager, er jeg lidt skeptisk. Det er forholdsvis nemt at opnå en sådan procent, når man propper kagen med sukker. Hvis man vil tabe sig eller holde vægten, skal man være tilbageholdende også med sukker. Derfor hurra for de sukkerfattige mellemmåltider, som der også er blevet plads til i dette opus. Bogen er lige så indbydende som sine forgængere Fromme fristelser, 2001 og Flere fromme fristelser for store og små, 2003. Spiralryg og et godt farvefoto af hver færdigtilberedt opskrift. Vel at mærke billeder der ligner noget, man selv kunne have frembragt derhjemme i køkkenet. Efterspørgsel på linje med de nævnte.