Bøger / faglitteratur / kogebøger

Kitāb-i jāmiʻ-i ḥalvā : bā bı̄sh az 100 nuʻ ḥalvā va 100 nuʻ tazʼı̄n (persisk)


Beskrivelse


Opskrifter på ḥalvā, som er en slags dessert, som mest hører til Iran, Tyrkiet og de arabiske lande.