Bøger / faglitteratur til børn / opskrifter

Saft med energi


Beskrivelse


30 forslag til safter, smoothies, shakes og teer med friske frugter, grøntsager og urter.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 22. okt. 2001

af

af

Winni Thorup

d. 22. okt. 2001

En enkel lille bog med godt 30 enkle opskrifter på frugt- og grøntsagssaft i et lækkert layout. Budskabet er, at saften fra friske og økologiske frugter og grøntsager kan forbedre kroppens modstandskraft over for sygdomme, men der lægges også vægt på, at det skal smage godt. Halvdelen af bogen består af lidt snak om at saft styrker og giver energi. Snakken går fra fornuftige råd om at købe frugt som er frisk og "levende" og til lidt banale almindeligheder. Der er et skema over vitaminer og mineraler samt hvilke helbredsmæssige fordele indtagelsen af energikilden giver. Og så følger nogle meget enkle opskrifter på frugt/grøntsagssafter, et par varme drikke samt nogle urteteer. Under hver opskrift er angivet hvad drikken gør godt for. Bogen forekommer mig lidt "tynd", men der findes ikke så mange bøger om emnet, og den kan givetvis bruges af nybegyndere som inspiration til at gå i gang.



Informationer og udgaver