Bøger / faglitteratur

Vin, mad og evig kærlighed


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 18. dec. 2018

af

af

Mogens Faber

d. 18. dec. 2018

Politikens vinskribent Erik Olaf-Hansen følger i denne nye bog det budskab op, som han tidligere har forfægtet, blandt andet i bogen Drik vin, lev bedre, lev længere. Nemlig at vin nydt medmåde (4-5 glas daglig) er en god livsmikstur, som udover at forsøde dagligdagen også er med til at vedligeholde korpusset med gode tilsætningsstoffer. Hans form er den essayistiske artikel, hvorihan her i bogen drysser viden om ægteskab, vin og fremlægger tesen, at såvel blandt rygere og nydere af vinøse likvider ligger faren i ikke at være nyder med maner. Og han mener at mange menneskeri dagens samfund tager livet af sig selv med deres hysteriske sundhedspåfund og nervebetingede dødsangst. Herudover får man i bogen en god vinsnak, der ikke er at foragte, og som givetvis vilappellere til læsere blandt lånerne af forfatterens tidligere bøger - og ikke mindst hans daglige læsere af Politiken.