Hent dine bestillinger på dit foretrukne bibliotek
Alle materialer
Bøger
Artikler
Film
Musik
Spil
Noder
Sammensæt din søgning
Tilføj linje
Afgræns yderligere
Genre og form
Sprog
Udgivelsesår
Flere filtre
Ryd søgning
Søg
Log ind
Husk
Menu
Bøger / faglitteratur / leksika
Spring over
Mad : grundkogebog og køkkenskole
Ingeborg Suhr
Fødevarer og kvalitet : råvarer og forarbejdning
Menneskets ernæring
Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver
Fødevarelære
Hanne Hyldgaard Langager
Levnedsmiddelhygiejne
Elin Kirkegaard
Mikrobiologi : systematik, vækst, fødevarer
Herluf Thougaard
Undervisningsplanlægning for faglærere
Hilde Hiim
Børn, ernæring og måltider : tværfaglige perspektiver
Ernæringsfysiologi : en grundbog
Inger Marie Jørgensen
Årg. 168, nr. 24 (2006)
af
Arne V. Astrup