Hellmann's big burger book

Mayonnaisefirmaet har bedt en række kendte danskere, fx madbloggere, om at give deres favoritbud på en burgeropskrift. For alle burgerspisere, også begyndere, da de fleste af opskrifterne er lette at gå til.

Eneste fællesnævner for de mange opskrifter er mayonnaisen, men ellers er der frit slag for valg af kødtype (eller vegetarburgere). Udvalget spænder fra den enkle burger til det lidt større gastronomiske skoleridt. De fleste ingredienser er tilgængelige i standardsupermarkeder, men enkelte kræver adgang til specialbutikker. Der indledes med en kort grafisk fremstilling af burgerens historie internationalt og i Danmark samt diverse kuriosa.

Selv om det er en reklameudgivelse, er produktet nedtonet en del til fordel for en meget sober, varierende og indbydende bog.

Webers burgerDe bedste burgereVerdens bedste burgere, De bedste burgere og Verdens bedste burgere er alle nyere monografier, hvor den aktuelle udmærker sig ved den danske vinkel og et mere varieret udbudWebers burger, og Verdens bedste burgere er alle nyere monografier, hvor den aktuelle udmærker sig ved den danske vinkel og et mere varieret udbudWebers burger, De bedste burgere og er alle nyere monografier, hvor den aktuelle udmærker sig ved den danske vinkel og et mere varieret udbud.

Læs hele vurderingen