Bøger / faglitteratur

Istanbul'daki gizli mutfak : günümüz damak tadına uygun hale getirilmiş (tyrkisk)


Beskrivelse


Opskrifter fra det gamle Istanbul. Tyrkisk, græsk, armensk og jødisk madkultur blev blandet og skabte Istanbuls kogekunst.

Informationer og udgaver