Bøger / faglitteratur

Rhône vinene


Anmeldelser (5)


Bibliotekernes vurdering

d. 16. sep. 2004

af

af

Kresten Søe Christensen

d. 16. sep. 2004

En indbydende, grundig og kompetent bog, som vækker appetit på et godt glas, men som også til tider er noget elitær. De stigende populære Rhône-vine gennemgås først generelt: historie, jordbund, druer, årgange, producenter/købmænd/kooperativer og pris kontra kvalitet. Herefter beskrives de enkelte distrikter i det nordlige og sydlige Rhône. Først med et generelt afsnit, der så efterfølges af en omfattende gennemgang af udvalgte producenter, som tildeles op til 6 stjerner. Oplysninger stammer fra egne rejser og besøg og er meget detaljerede - til tider helt ud i privatsfæren ledsaget af en del portrætfotos. Dette giver vinene personlig kolorit. Men jeg synes dog, at balancen i omfanget af disse beskrivelser i forhold til det mere generelle stof til dels udvander bogens brugbarhed for den mere alment interesserede. Selv om det bestemt retfærdigvis også skal siges, at en del af de beskrevne vine bestemt er til at komme i nærheden af prismæssigt. Brugsværdien ligger derfor i, som i en stor del af de øvrige vinbøger, en kombination af guide og atmosfæreskabende hyggelæsning. Ill. er de nævnte portrætter og mange lækre atmosfæreskabende billeder men også nogle lidt ligegyldige staffagefotos. Emnet er ikke tilsvarende dækket af nyere titler.


Jyllands-posten

d. 19. sep. 2004

af

af

Henrik Oldenburg

d. 19. sep. 2004


Berlingske tidende

d. 29. okt. 2004

af

af

Søren Frank

d. 29. okt. 2004


Politiken

d. 30. okt. 2004

af

af

Henrik Steen Andersen

d. 30. okt. 2004