Sådan taler du mad og sundhed med børn : undgå madmonstret

Hvad skal man sige til børn vedrørende den mad vi spiser? Hvorfor er det vigtigt ikke at italesætte mad som henholdsvis sund og usund og hvorfor skal børn ikke belemres med voksnes sundhedsfanatisme og slankekure? Debat- og oplysningsbog til dem, der arbejder med børn, fx lærere og pædagoger, samt forældre.

Forfatteren nærer en bekymring for italesættelsen af mad som sund og usund overfor børn. Forfatteren mener, vor tids fokus på sundhed og kost kan skabe uro og psykiske lidelser hos børn. Der findes eksempler på hvilke lidelser børn kan udvikle, fx spiseforstyrrelser som anoreksi og ortoreksi, angst, utryghed og manglende tro på egne følelser og lyster. Der er også forslag til hvordan man kan svare på børns spørgsmål om kost og sundhed.

En meget personlig bekymring overfor tidens italesættelse af mad som farlig og om at undgå mange typer af fødevarer for at blive og forblive sund. Et produkt af mange års arbejde med børn og oplevelser som forælder. Fin som indspark og debatindlæg i tidens sundhedsstrømninger.

Hvor kommer maden fra?Mad og måltider til småbørnMadro og Mad og måltider til småbørn : fra 8 måneder op til 3 år er begge nyere bøger med fokus på mad. Madro er også værd at sammenligne medHvor kommer maden fra? og : fra 8 måneder op til 3 år er begge nyere bøger med fokus på mad. Madro er også værd at sammenligne medHvor kommer maden fra? og Mad og måltider til småbørn : fra 8 måneder op til 3 år er begge nyere bøger med fokus på mad. er også værd at sammenligne med.

Læs hele vurderingen