Slank med fjerkræ

Fin og anvendelig kogebog fra Vægtkonsulenterne. Den kan bruges af alle, kur eller ej.

60 opskrifter med fjerkræ på sunde og slankende måder. Det er dejlige opskrifter med kylling, and, kalkun og fasan, og der er ikke mange af dem, som jeg ikke kunne have lyst til at afprøve. Alle opskrifter er til en person, og der er angivet indhold af kalorier, protein, kulhydrat, fedt og kostfibre. Opskrifterne er beskrevet, så de er til at gå til, og der bruges ikke specielle ingredienser. Register og fotografier af alle færdige retter. Layoutet er Vægtkonsulenternes velkendte; pænt uden at være prangende. Absolut en brugbar kogebog.

Format, opbygning og tilgang er det velkendte fra Vægtkonsulenternes efterhånden lange udgivelsesrække af slankebøger. Uden at være epokegørende bliver de brugt meget, og det vil Slank med fjerkræ også blive, både fordi det er en fin kogebog, og fordi det er nogle år siden, at der er kommet kogebøger med særligt fokus på fjerkræ.

Fin og inspirerende kogebog om fjerkræ fra Vægtkonsulenterne. Hvad enten man er på kur eller ej, giver bogen inspiration til lidt anderledes hverdagsmad, og den kan bruges på alle biblioteker.

Læs hele vurderingen