Vi holder af hverdagen : fra vores køkken til dine gryder

Er du glad for Clays Meyers rustikke og sæsonbetonede opskrifter, er her en ny kogebog fra Meyers Kantiner tilpasset dine egne gryder derhjemme. Alle kan være med.

Under overskriften "Fra vores køkken til dine gryder" henter denne kogebog sin inspiration fra Meyers Kantiner, hvor gæsterne ofte efterspørger opskrifterne. Bogens 70 sunde og rustikke opskrifter er årstidsinddelt med fokus på sæsonernes aktuelle råvarer. Der er snacks, frokost, aftensmad, brød og søde sager med opskrifter tilpasset hjemmekøkkenet og en travl hverdag. Forrest er der to forord, det ene af Claus Meyer, og en kort råvarekalender. Bag bogen står Meyers Contract Catering, som er en del af Løgismose Meyers koncernen, der beskæftiger sig med cateringløsninger til erhvervslivet.

Bogen er i samme ånd som flere af Claus Meyers kogebøger, hvis koncept er det friske og sunde måltid med afsæt i sæsonernes nordiske råvarer. Layout og indhold er rustikt og nordisk i udtrykket. Omend det ikke er Meyer selv, der står bag denne bog, skal den nok blive lige så populær som Meyers kogebøger.

Af Claus Meyers kogebøger minder denne indholds- og layoutmæssigt mest om Ny nordisk hverdagsmad - året rundtAlmanakLøgismose sommer og Almanak. Løgismoses sæsonaktuelle kogebøger er også i samme stil, fx Løgismose sommerAf Claus Meyers kogebøger minder denne indholds- og layoutmæssigt mest om Ny nordisk hverdagsmad - året rundt og . Løgismoses sæsonaktuelle kogebøger er også i samme stil, fx Løgismose sommerAf Claus Meyers kogebøger minder denne indholds- og layoutmæssigt mest om Ny nordisk hverdagsmad - året rundt og Almanak. Løgismoses sæsonaktuelle kogebøger er også i samme stil, fx .

Læs hele vurderingen